现在的连锁店，好不好吃，感受好不好要看每家店具体的情况，而不是这个联锁品牌。生煎先生的品牌如何不知道，口味一般，不过让我得留以记录的，是小北地铁口这家生煎先生的服务还是不错的，比较体贴哦，环境也好。第一次进入店里是被菜名字吸引了：一碗简单的小面，后无来者的鸭血粉丝汤，凉拌二师兄的耳朵……第一次点了一个“友谊的大排骨”，被吃了一口的如下，肉 ♙ ... >
曾无意在网上看到“水煎”一词，就是以少量水代替油进行烹饪。后在卖锅店里也看到，放少量水，放点青菜，盖上盖，焖一会，再起盖的时候青菜就已经熟了，还不烧锅。于是，我也尝试这么煮过青菜，发现不能煮太多，接着开始试着水煎肉类。水煎，在锅里放入和油煎差不多油份量的水，平铺式放入肉食，然后不停的转动锅，以达到均匀受热，继而由于肉类本身的油渗出，也会有 ♙ ... >
等我实践出这个处理方法的时候，发现，百度百科好像已经更新了，并且补充上了这个方法；好吧，我慢了一步。猪皮冻，在东北那疙瘩吃的比较多，南方人士都不太爱吃，我是在网上偶然发现，并在家中推广，毕竟猪皮丰富的胶原蛋白，没必要错过。广州的猪皮暂时来说还很便宜，1.5元、2元1斤，虽然据说因为“毒胶囊”事件后，药厂都改进猪皮来做胶囊了（卖猪肉的说的） ♙ ... >
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我做的哦，你想吃么？面发起后，揉捏了两集《甄嬛传》（含中间广告）才下锅蒸的。 ♙ ... >
