炒白贝

在超市见到5元一斤的白贝,好玩似的买了2斤。在网上看到处理方法,就是放水中煮到微热,见到贝壳都开嘴了,即可关火;然后撬开贝壳,即可清洗泥沙或直接掏出肉来。

然而清洗外围沙子后,看到贝壳肉上一团黑色内脏,这个里面其实也富含沙子(见大碗中的沙粒),便逐一挤去,花费不少时间,却只得到小半碗贝壳。

朋友圈有人答复:“就这点贝壳肉还不够烧锅的……”

可是计算下来,这点贝壳肉可的价格可达到了百元一斤(允悲.gif);远没那50元一条一斤多的鲟龙鱼划算,连丢弃的鱼刺都不多二两。

查看全文 >>

WORDPRESS主题问题

WORDPRESS在文章列表的ID或CLASS里读取分类还挺麻烦的,搜了老半天总算找到答案。

查看全文 >>